Am Freitag, 21. Juli 2017 öffnete die Handwerksbäckerei Mack aus Westhausen die Türen zur Backstube für die Mitglieder des HGV Westhausen.

Hier konnten wir live miterleben, wie echtes Bäckerhandwerk aussieht. Umhüllt vom Duft frischer Backwaren führte uns Herr Senner durch den Betrieb und zeigte uns, wie die verschiedensten Produkte von Grund auf in Handarbeit hergestellt werden. Außerdem konnten wir jede Menge über die Zusammensetzung der Teige und die einzelnen Herstellungsschritte erfahren.

Im Anschluß an die Führung gab es in den Räumen der Handwerksbäckerei Mack natürlich noch eine Verköstigung.
Wir sagen „Danke“ für den interessanten Abend.